零售平台美团数据显示，12月19日至26日，北京地区到店餐饮线上订单量周环比增长218%，北京环球度假区订单量周环比增长120%，KTV订单量环比增长281%……线上线下消费“烟火气”正愈发浓厚起来。
12月25日中午，北京荟聚购物中心美食广场座无虚席。人民网董兆瑞摄
北京餐饮堂食订单量环比增长218%
12月24日、25日，恰逢周末，北京各大商圈客流回升明显，此前部分因配合防疫暂时关闭的店铺也陆续恢复营业。海底捞北京大红门银泰店工作人员介绍，上一周，该门店客流量出现较明显的增长，尤其是周末两天，到店就餐的顾客出现了小高峰，高峰时段甚至出现了排队现象。
据海底捞相关负责人介绍，随着防疫政策的不断优化落实，海底捞多地门店逐渐消费回暖,北京部分门店客流量近一周增长了五成左右。为迎接新一波消费回暖，在备货上，海底捞已经加大了牛羊肉等冬日滋补菜品和毛肚、巴沙鱼、海带苗、虾滑、豆花、青笋、娃娃菜等经典菜品的供应。
除了商圈，北京知名餐饮街的堂食消费也正迅速复苏。簋街的胡大饭馆，总店、三店和东直门店已经恢复了正常营业，总店的夜宵也再度开启，营业至凌晨3时。“总店在用餐高峰期间，已经出现了客人排队的现象。”胡大饭馆运营负责人介绍，前段时间由于堂食关停，公司安排了部分员工休假，导致门店出现约三成的用人缺口，目前，公司已经通知回家探亲的员工，鼓励他们积极返岗。
据美团数据显示，12月19日至26日，北京地区到店餐饮线上订单量周环比增长218%。三里屯、蓝色港湾等商圈不少商户周末都出现了排队现象。
